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Erica Elias Baron
Professora

Professora
- Doutora em Ciência animal e pastagens pela ESALQ/USP.
- Experiência acadêmica: concluiu o Doutorado na Universidade de São Paulo – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, com período “sanduíche”, realizado na Wageningen University (Wageningen, Países Baixos) em 2004 (“Identificação de QTLs nos cromossomos 2 e 4 que controlam características de desempenho e carcaça em aves [Gallus gallus]”);
- Mestrado em Ciências animal e pastagens pela Universidade de São Paulo – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (“Identificação de paternidade e seus efeitos no melhoramento de bovinos da raça Gri Leiteiro”) em 2000.
- Realizou dois Pós-doutorados pela Universidade dos Açores (Portugal) no período em que esteve contratada lecionando nessa universidade, de 2005 a 2012.
- Graduada em Zootecnia pela Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de alimentos, em 1997.
- Atualmente, é professora titular no Centro Universitário São Judas – Campus Unimonte nas áreas de genética e melhoramento genético animal; bromatologia e nutrição animal, e administração de agronegócio e extensão rural.
- Tem experiência com nutrição e rastreabilidade de carne bovina, e trabalhou para a Associação de Criadores de Aberdeen-Angus/Rede de Mercados Pingo Doce, de Angra do Heroísmo, Portugal.
- Tem dois capítulos de livros publicados além de várias coorientações de Mestrado, Doutorado e Iniciação Científica. Sua produção por ser verificada no seu currículo lattes.